食物保质期失真已成安全危险危险 日期可随意涂抹

食物保质期失真已成安全危险危险 日期可随意涂抹

时间: 2024-01-25 00:37:57 |   作者: 防伪追溯系统

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  [概要] 进超市购买食物,人们最在乎包装袋上的保质期。但不为人知的是,包含许多名牌食物在内,保质期等信息都能用简略手法涂抹。“新华角度”记者近期在北京、湖南追寻发现,一些商家借用印刷机械、有毒化学药剂等“道具”,涂抹食物保质期好像“变戏法”,真假难辨。有关专家呼吁专项整治这一饮食业“潜规则”,“人防”与“技防”相结合,还顾客一个理解。

  新华网长沙8月17日电(“新华角度”记者苏晓洲、张淼淼)进超市购买食物,人们最在乎包装袋上的保质期。但不为人知的是,包含许多名牌食物在内,保质期等信息都能用简略手法涂抹。

  “新华角度”记者近期在北京、湖南追寻发现,一些商家借用印刷机械、有毒化学药剂等“道具”,涂抹食物保质期好像“变戏法”,真假难辨。有关专家呼吁专项整治这一饮食业“潜规则”,“人防”与“技防”相结合,还顾客一个理解。

  湖南浏阳市质监部分近期发现,一家中型食物企业私行涂抹包装生产日期,在这道造假“工序”上操作的女工,还被烧伤了手。

  近来,记者随浏阳市质监局副局长余湘怀来到湖南逗乐乐食物厂。该厂有关负责人供认,本年5月底,有广东经销商支招,称其包装袋上压印的生产日期“老土”,主张改为喷码印刷改动“卖相”。

  依照经销商点拨,“逗乐乐”买来喷码机,一起安排两名女工用“药水”将已印好的生产日期涂掉,改印成新日期。不料,两名女工不知要戴手套,涂抹几天手上竟遭“药水”腐蚀,呈现大片水泡,随后因医治等问题与厂方产生胶葛,终究工作暴露。

  逗乐乐食物厂涂抹食物生产日期被查,将用“药水”随意涂抹食物保质期问题呈现在大众眼前。

  据知情人泄漏,所谓“药水”,主要是“香蕉水”(乙酸异戊酯)、油漆稀释剂等。这类化合物易燃、毒性大,能损伤人的皮肤、咽喉、支气管、肺部乃至神经系统。运用“药水”涂抹保质期,在业界是“揭露的隐秘”。

  依照浏阳市质监人员的点拨,记者做了个试验。先从一家大型“洋超市”买来国内外一线品牌的雪饼、熟食、干果、碳酸饮料、果汁、茶饮等,再去商场购买“药水”。在一家油漆店,记者简单花3元买到装在一个废旧医用输液瓶里的300毫升油漆“稀释剂”。

  用棉签蘸点“稀释剂”,悄悄涂抹各种“大牌”食物包装上字体各异的生产日期、产品批号等,几秒钟记者就见证了“奇观”:不论是塑料袋,仍是铝罐或许纸盒,生产日期等基本上被涂抹洁净!

  涂掉简单,再印上也不难。记者电话联络几家滨海城市的厂家,发现能简单购得打码机、喷码机。其间,有“经济型”机器价格只要1000多元,据称很合适小作坊、小门店;而可以装置在生产流水线万元以上,这对厂家来说并不构成显着担负。

  “不论是印码仍是喷码,只要是运用油墨,都可以涂抹。”一位喷码设备供货商称,“印刷的时刻信息,在3年之内都能随意调整!”

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