抢“鲜”机开新局2024餐饮食材新风向标就看这场展会

抢“鲜”机开新局2024餐饮食材新风向标就看这场展会

时间: 2024-02-22 16:46:09 |   作者: 防伪追溯系统

产品说明

  2023年我国餐饮复苏气势微弱,跟着生活节奏加速,人们越来越倾向于休闲餐饮,但休闲餐饮更新快、价格低的特征,让本就内卷的餐饮业竞赛更剧烈。为了能够引领“食”尚风向,各餐饮品牌也是不断推出新品,打造爆款收割流量,带动消费。

  前不久,在辰智大数据发布的《2023上半年我国餐饮大数据根本盘》中显现,截止2023Q2,我国餐饮门店总数达863.6万家,餐饮连锁率有所回落,但全体连锁率仍呈逐年升高态势。到2023Q2我国餐饮门店中约34.3%门店为连锁品牌门店,其间以门店规划≤100家店的小型品牌为主。由数据可见,高速扩张的餐饮职业质变年代已完毕,未来十年我国餐厅数量将维持在800万到1000万之间。

  从区域散布来看,华东餐饮门店规划牢居榜首,占32.8%,华南次之;从大区域而言,南部区域餐饮门店规划远超北部,东部远超西部。我国餐饮榜首大区仍是华东地区。

  想要掌握餐饮职业开春换菜单的要害时刻点,打透餐饮职业必争的华东商场,那你必定不能够错失本年这场上海+姑苏,双城联动的2024华食展!这不仅是一场展会,更是一场引领2024年餐饮食材新风向标的盛会!华食展等待您的参加,一起敞开新的餐饮食材革新。

  2024华食展将继续聚集预制菜范畴,一起包括海鲜、水产、火锅、调味品、米面粮油、食物加工与包装设备等上下流全产业链产品。抢占“开春+金秋”黄金档期,上海&姑苏双城联动,打透餐饮职业必争的华东商场!

  除此之外,华食展还将继续研究职业深度,力求打造规划更大、品牌更好、专业性更强、性价比更高、影响力更大的我国预制菜榜首展,携手很多职业一线品牌,探寻预制菜及餐饮商场新风口、新机遇,共同为职业连绵不断的注入生机!

  1、战略定位晋级:展会定档开春首展,全力抢占“开春换菜单,华食榜首站”心智,进步展会品牌回忆度,下降专业买家挑选本钱。

  2、品牌宣扬晋级:添加全国省市两级餐饮及食物类协会战略协作,加强上海、江苏、浙江、安徽等流转商场广告宣扬,进步华食展品牌掩盖度。

  3、TAP买家邀约要点晋级:组成大买家邀约团队,联合我国饭馆协会、天环集团等战略协作伙伴对餐饮、流转批发、供应链、团餐、超市等企业收购负责人、研制负责人、高管1对1邀约参加,供给定向服务计划。

  4、数字化推行晋级:根据前三届展会超60万名观众数据堆集,咱们将优化数字化推行模型 ,进行1对1客服联络挑选,针对细分买家分类定向投进,如:正餐、团餐、火锅、水产、食物设备、快餐、特征照料等精准邀约。

  5、买家专业度晋级:强化华食展专业特点,加强对预报名观众资历审阅,非专业观众不予赠票,展会现场暂时人员须购票观赏。

  6、活动赛事体会晋级:添加预制菜、食材、设备、火锅等专场供需对接会,进步展商同期论坛、赛事、评选等活动参加度,多维度为展商赋能,每个馆内添加茶歇区域,为专业买家供给温馨舒适的茶歇区域,进步观展体会,进步买家现场存留时刻。

  2024华食展现场将聚集超2000家全球供货商,展出超10万件产品,职业标杆企业纷繁带来新款、爆款产品!闻名大品牌展商惊喜露脸华食展现场,双汇、千味央厨、佳士博、海天、温氏食物、百洋股份、瑞发德、紫燕百味鸡等,精彩不容错失!

  1.预制菜及调度食物展:预制菜、3R制品、便利菜、酒店菜、照料包、预制面点、预包装食物等;

  2.海鲜及水产调度品展:鱼类、贝类、虾类、海鲜、高端补养食材、水产调度品等;

  3.火锅食材及调味品展:火锅底料、蘸料及调味品、特征食材、涮品、火锅饮品、火锅相关设备、复合调味料、西餐调味料、卤味料包、调味酱、汤料、味精、鸡精、酱油、食醋、食物质料、配料等;

  4.肉类及肉类调度品展:畜禽生鲜肉制品、预制调度肉制品、进出品肉类产品、高端生鲜肉类、牛羊肉类、猪肉类、禽肉类、肉卷、肉丸、火腿、肉类调度食物、肉类即食食物、肉类加工食物配料等;

  5.米面粮油及冷冻食物展:米面制品、食用油、速食米饭、速食汤、速食快餐、便利粥、调度包、速食食物、冷冻面点、速冻水饺、速冻点心等;

  6.素食及蔬果净菜展:有机蔬菜、调度菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品、食用菌、笋、净菜产品、植物肉等;

  7.食物加工与包装设备展:食物包装机、包装生产线、真空包装机、立式枕式包装机、颗粒包装机、液体包装机、后道包装机、打码喷码机、贴标机、封口机、检测设备、包装材料及制品等;肉类机械、面食机械、果蔬机械、饮料机械、糕点及休闲食物加工设备、豆制品加工设备、调味品设备、油炸设备、烘焙设备等;

  8.中心厨房与预制菜设备展:无菌米饭生产线、机械手全主动加工生产线、净菜生产线、主动炒菜机、配餐输送机、餐盘回收线、蒸煮炉、蒸柜设备、调度设备、洗涮设备、进化设备、灭菌设备、整理洗刷设备、冷藏冷冻设备等。

Copyright © 2017-2022 ub8优游登录地址-客户端官网下载版权所有 蜀ICP备18001364号-1 蜀ICP备18001364号-1